BAR CAFETERÍA
EL PASO
Carta
Entrantes
Fríos
Jamón ibérico y queso curado
17.00€
Ensaladilla rusa (por bola)
2.50€
Boquerones con olivas rellenas
7.90€
Esgarraet con ventresca de atún, anchoas y queso fresco
14.00€
Brie gratinado con berenjena a la llama y vinagreta de miel
9.50€
Calientes
Gambas al ajillo
13.90€
Rejola de sepia a la plancha
15.00€
Calamar patagónico a la plancha
10.50€
Patatas bravas a su estilo
7.50€
Alitas de pollo al teriyaki y miel
7.50€
Croquetas (calabaza y puerro, jamón ibérico, berenjena y nueces, bacalao) · unidad
1.90€
Huevos rotos con jamón serrano
10.50€
Ensaladas
Ensalada valenciana lechuga, tomate, atún, cebolla, olivas
7.50€
Ensalada de queso fresco, crujiente de jamón y cebolla caramelizada
8.90€
Brotes tiernos, fruta de temporada, surimi, maíz, zanahoria y salsa agridulce
9.00€
Carnes
Entrecot de vaca
21.00€
Filete de ternera
11.00€
Solomillo de cerdo
10.50€
Lomo de cerdo con guarnición
8.50€
Longanizas con patatas y huevo
8.00€
Pescados
Taco de merluza
11.50€
Lubina a la espalda
12.50€
Dorada a las finas hierbas
12.50€
Montaditos
Jamón ibérico
6.50€
Guacamole, rúcula y salmón ahumado
5.50€
De brascada
4.80€
Lomo y pisto
4.50€
Berenjena asada, queso de cabra y cebolla caramelizada
5.50€
Postres
Tarta de queso
4.50€
Coulant de chocolate
4.50€
Tarta de zanahoria
4.50€
Bandeja de degustación
15.00€
